Villages vacances - actualités et ressources du tourisme durable

Article paru sur Le Journal de l'écotourisme

Le 12 mai prochain, Center Parcs ouvrira les portes d’un quatrième site. Basé en Moselle, à la frontière de la Lorraine, le parc du Domaine des Trois Forêts accordera une place primordiale à la nature. Surtout, les infrastructures intègreront de nombreux critères environnementaux...

Le groupe d'édition de presse américain Condé Nast vient d'annoncer les 3èmes World Savers Awards. Ce concours international récompense les meilleures initiatives des entreprises touristiques dans les domaines de la responsabilité environnementale et sociale. Que les initiatives françaises s'avancent sur la scène internationale...

Date de publication: novembre 2009 Auteur: CRDTA Nattitude, est un réseau d'hébergements écosensibles et atypiques, né en Auvergne. Cette brochure présente rapidement les objectifs et les engagements de ce réseau.

Publié le: 2006 Auteur: François Tourisme Consultants, Conseil Régional Aquitaine, ADEME, UMIHRA Cet ouvrage fournit à l'hôtelier – restaurateur des repères méthodologiques pour réussir la mise en œuvre d'une démarche environnementale dans son établissement, accompagnés de nombreux conseils pratiques, d'exemples concrets et de recommandations qui l'aideront dans la construction de son premier plan d'actions environnementales.

Publié le: Janvier 2004 Auteur: CCCI Provence Alpes Côte d’Azur Corse Manuel de gestion environnemental de l'hôtellerie pour démarrer, mettre en oeuvre et pérenniser une démarche environnementale dans un hôtel, un restaurant, un camping, une résidence de tourisme ou une structure d’accueil touristique en général.

Publié le: 2008 Auteur: UICN, Gland, Suisse, en collaboration avec Accor Ce guide à destination des hôteliers souhaite aider les propriétaires et les directeurs d’hôtels à gérer durablement les ressources biologiques dans l'ensemble de leurs activités touristiques. Pour cela, il propose un listing de bonnes pratiques qu'il est possible de mettre en place dans le choix du site, la conception, les méthodes de construction, la gestion des consommations d’énergie et d’eau ainsi que dans l’élimination des eaux usées et des déchets.